Eilen kuulimme taas, että naudanlihan kulutuksella on ikävän suuri hiilijalanjälki. Tämä tieto pompahtaa esille kaikissa kotitalouksien hiilijalanjälkeä analysoivissa laskelmissa. Toisaalta monet ruuan terveyshaittoja koskevat tutkimuksen osoittavat syyttävän sormen naudanlihaan. Sen runsas syöminen on ilmeinen terveysriski.
Naudanliha olisi siis mitä ilmeisin haittaveron kohde. Ennen kuin ryhdytään lihaa verottamaan, kannattaisi ehkä lopettaa sen subventoiminen. Maatalouspolitiikkamme tukee naudanlihan tuotantoa kahta kautta. Ensin rehuntuotanto pelloilla saa pinta-alatukea ja sen jälkeen rehun syöttämistä eläimille tuetaan erikseen eläinkohtaisella tuella. Kansallinen tuki jaetaan näin. Kertoo jotain maatalouspolitiikasta, että edes vähäistä suuremmilla ponnisteluilla ei pysty selvittämään, tukeeko kansallisen tuen lisäksi EU:n yleinen maataloustuki myös lihan tuotantoa erikseen, vai pelkästään pinta-alatuen kautta.
Entä jos erillisestä lihan tuotannon tuesta luovuttaisiin kokonaan ja tuettaisiin pelkästään rehun tuotantoa samojen hehtaaritukien kautta kuin leipäviljan tuotantoa?