Paljonko ruoka maksaa

Sim­putin huvikseni kalo­ri­laskuria ja tein kuukau­den ostoslis­tan, jol­la yhden hen­gen pitäisi saa­da kuukau­den rav­in­to. Tark­istin paikallis­es­ta S‑Marketista, paljonko täl­lais­es­ta ostok­ses­ta joutuu mak­samaan. Ener­giaa tässä on 2750 kcal/päivä, ja valkuai­saineitakin vähän liikaa, joten pie­neen hävikki­in on varaa. Tämä ei ole mikään rav­in­to-opilli­nen suosi­tus, vaan laskel­ma siitä, mitä ruo­ka maksaa.

Oletin alko­ho­lia käytet­tävän keskimääräis­es­ti eli vajaat 10 ltr. puh­das­ta alko­ho­lia vuodessa. Se syn­tyy esimerkik­si pul­lol­la olut­ta päivässä ja pul­lol­la viiniä viikos­sa. Tämä ruokako­ri mak­saa noin 200 euroa, ilman alko­ho­lia noin 140 euroa.

Ruo­ka olete­taan ostet­ta­van peruselin­tarvikkeina, ei eineksinä. Jopa leipä leiv­otaan tässä itse, kos­ka Suomes­sa leipä on niin kallista. (Meil­lä se on kallista sik­si, että se leiv­otaan yöaikaan toisel­la puolel­la maa­ta, pakataan muovi­pus­sei­hin ja kul­jete­taan pitk­iä matko­ja. Muual­la joudu­taan tyy­tymään kort­telileipomon niin hätäis­es­ti leipomi­in leipi­in, ettei niitä ehditä edes jäähdyt­tää ennen myymistä. Sik­si muut saa­vat leipän­sä halvemmalla.)

Näistä tarvikkeista voi tehdä perus­ruokaa, leipoa leipää, pul­laa, kakku­ja piirai­ta. Erit­täin hyvin voi syödä, jos vähän näkee vaivaa.

Jotkut hin­noista jouduin arvaa­maan. Vaik­ka ne oli­si­vat ihan vinksal­laan, ne eivät tätä laskel­maa paljon heilauttaisi.

Näin yksipuolis­es­ti ai tarvitse syödä, sil­lä nämä elin­tarvikkeet eivät ole eri­tyisen halpo­ja. Ne on sik­si vai­hdet­tavis­sa johonkin toiseen suun­nilleen samanhintaiseen.

Täl­lä laskel­mal­la halua osoit­taa, että 417 euron perus­tur­va riit­tää hyvin itse valmis­tet­tuun ruokaan. Köy­hyysongel­man kanssa täl­lä havain­nol­la sinän­sä ei ole mitään tekemistä. Olen joskus vakoil­lut, mitä pien­i­t­u­loisil­ta vaikut­ta­vat ihmiset kau­pas­ta osta­vat. Hei­dän ruokako­rin­sa ei juuri muis­tu­ta tätä. Tämä laskel­ma osoit­taa, että sille, jol­la elämän perusasi­at ovat kun­nos­sa (ja joka asuu ehkä kom­muu­nis­sa) matalinkin perus­tur­va riit­tää mukavaan elämään, jos elämän sisältö löy­tyy muual­ta kuin kuluttamisesta.