Viikon 46/2006 miete:


Päiväkodeista keittäjät pihalle?


Kun tyttäreni oli vielä päiväkoti-ikäinen, yksi hänen suosikkiopeistaan oli päiväkodin keittäjä. Paitsi, että ruuat olivat hyviä, hän otti lapsia mukaan ruuanlaittoon ja leipomiseen. Lapset tykkäsivät luuhata hänen ympärillään.

    Nyt Helsinki aikoo ulkoistaa koko touhun ja ottaa ruuanlaittajat pois päiväkodeista. Voi olla, että jotain pöperöä lapsille syntyy suurkeittiössä kuljetuskustannusten jälkeenkin halvemmalla, mutta sen jälkeen päiväkodissa on yksi aikuinen vähemmän. Tämä on ihan hölmöä.

       Tarinan ainoa hölmö ei ole Helsingin kaupunki. Sosiaali- ja terveysministeriön mielestä keittäjä ei ole ope ollenkaan, koska hänellä ei ole kasvatustieteen opintoja. Tyttäreni piti hänestä siis silkkaa asiantuntemattomuuttaan. Ministeriön asetus säätelee, kuinka monta aikuista päiväkodissa on suhteessa lasten määrään, eikä keittäjää lasketa. Jos laskettaisiin edes puolikkaaksi, Helsinki ei ulkoistaisi päiväkotien ruokahuoltoa.


Hyssälä voisi halutessaan muuttaa asetuksen kahdessa viikossa.


<<paluu etusivulle