GK-ruokien (ensin vain GI-) saama tunnustus ravitsemusammattilaistenkin keskuudessa on merkki siitä, että pientä liikahdusta on tapahtunut (GK = glykeeminen kuorma, engl. GL, glycemic load; GI = glykeeminen indeksi).

Kun on analysoitu niitä tutkimuksia, joita esitetään länsimaisten ravitsemusohjeiden perustaksi, on havaittu, että niiden tulkinnat ovat olleet kyseenalaisia. Erityisesti olen seurannut Ruotsissa käytävää debattia, koska ruotsalainen elämänmuoto on lähellä suomalaista. Siltä varalta että asia kiinnostaa muitakin, annan linkin koosteeseen lääkäri Andreas Eenfeldtin ja Karolinska Institutetin pediatriikan professori Claude Marcusin välillä myös Läkartidningenissä eli Ruotsin lääkärilehdessä käydystä väittelystä: http://www.kostdoktorn.se/?p=619 (tuo blogikirjoitus on luonnollisesti Kostdoktorin eli Eenfeldtin oman kannan värittämä, mutta väittelyn viimeaikaiset käänteet siitä kyllä näkee). Eenfeldt on tivannut Marcusilta näyttöä vähärasvaisen ja runsashiilihydraattisen ruokavalion perustaksi. Kuten aikaisemmin kirjoitin, väittelyssä ovat Ruotsissa olleet mukana maan korkeimmat tahot lääkintöhallitusta myöten. Tai no, lääkintöhallitus ei tietenkään ole väitellyt, mutta antanut vuosikausien tutkinnan jälkeen vapauttavia lausuntoja vähähiilihydraattisia ravintosuosituksia ylipainoisille diabetespotilailleen antaneille lääkäreille, joista ravitsemusterapeutit ovat tehneet kanteluja, tunnetuimpana tapauksena njurundalaislääkäri Annika Dahlqvist.

Jospa edes diabeetikkojen ruokavaliosuositukset saataisiin järjellisemmiksi!

Tässä blogikirjoituksessa esiin nousseeseen teemaan palatakseni: ennen kuin ravitsemussuositusväittely on käyty loppuun ja noteerattu myös Suomessa, ei pitäisi ruveta veroilla tukemaan virallisterveellisiä ruoka-aineita.

Suosittele: 0

Suosittele: 0

Toki hyvä keino on myös kirjoitella näkyvillä foorumeilla kiperiä kommentteja, mutta jos nyt OIKEASTI haluaa vaikuttaa asioihin, niin se ei riitä.

Kyllä virallinen koululääketiede muuttaa kantojaan, kun vain tarpeeksi vakuuttavaa evidenssiä löytyy. Niin kauan kuin ei kansainvälistä tiedeyhteisöä tyydyttävää näyttöä ole, on varmempaa pitäytyä vallatsevalla kannalla ja noudattaa sen mukaisa käytäntöjä.

Tämä ei tarkoita, että sen hetken tieto olisi välttämättä oikea. Se voi olla tulevaisuuden “oikea” tieto. Sitä vain emme vielä voi tietää.

Jos haluaa olla edelläkävijä, voi tutustua uusiin teorioihin. Tässä yksi esimerkki: indigolapset:

http://www.kolumbus.fi/lootuskirja/indigolapset.htm

Mirka kertoo:

“Ilokseni huomasin, että Antti Heikkilän kirjoittama kirja diabeteksen ravitsemushoidosta on päässyt Akateemisen/Stockmannin kanta-asiakastarjoukseen.”

Heh, ilmeisesti kukaan ei ostanut sitä normaalihinnalla….

Tai sitten Stockmann myy vanhentunutta tavaraa taattuun tyyliinsä.

Suosittele: 0

Oletan, että köyhät ovat lihavia sekä köyhyyttään että tietämättömyyttään. Juuri siksi terveellisimpien elintarvikkeiden täsmäveroale edistäisi kansanterveyttä jatoisi säästöä terveydenhoitokustannuksissa.

Tpyyluomalle: Kasvusta huolimatta vihannesten kulutus on edelleen täysin riittämätöntä ja läntisen Euroopan alhaisimpia.

Suosittele: 0

Anna-Liisa,

Uskon kyllä hyvin, ettei sinulle tarvitse opettaa ykkös- ja kakkostyypin diabeteksen eroa. Kuten ei minullekaan, mikä on hiilihydraatti.

En myöskään mitenkään “vahingossa” osunut paahtoleipä ja ranskis -kommentissani oikeaan, koska en mitenkään ollut aikomuksessakaan ottaa kantaa rasvojen laatuun.

Ajattelin vain tätä alkuperäistä keskustelunaihetta jossain ketjun puolessa välissä: Ovatko köyhät lihavia köyhyyttään vai tietämättömyyttään. Jos otan Itiksestä satunnaisesti sata käytävän tallaajaa syyniin ja kysyn onko pakasteranskanperunoissa vai paahtoleivässä enemmän rasvaa, niin veikkaan että tulos on sitä mitä tekin veikkaatte.

Aina tietysti voi olla joku älypää mukana, joka hiffaa ettei tuollaista kysyttäisi, ellei se olisi se epäuskottava vaihtoehto. Kyselytutkimusten tekijät unohtavat muuten usein tämän…

Suosittele: 0

Lapsilisä maksetaan lähihuoltajalle. Kahden samassa taloudessa asuvan vanhemman perheessä äidille tai isälle tai yhteiselle tilille. 15-vuotias voi myös itse nostaa lapsilisänsä, mikäli tähän on vanhempien suostumus.

Mistä olet saanut päähäsi, että sukupuolen mukaan..?

Suosittele: 0

Suosittele: 0

Suosittele: 0

Etablissementin käsityksiä vastaan sotivat kannanottoni eivät tarkoita etten tietäisi ja tuntisi etablissementin käsityksiä. Olen aivan taatusti tietoinen kaikista virallisista ravitsemussuosituksista; yleisten kansanvalistuslehdykäisten ja muiden valistuskirjoitusten lisäksi (joita minulle linkkaat) olen kahlannut hyvän joukon ravitsemustutkimuksia ja muuta kirjallisuutta.

Hyvä että olet tietoinen siitä, että ravitsemuksesta käydään kädenvääntöä. Ruotsissa on käynnissä kaikissa päivälehdissä noteerattu ravitsemussota, johon osallistuvat kaikki ylimpiä viranomaisia ja professoriasiantuntijoita myöten. Viralliset tahot ovat alkaneet hiukan antaa periksi. Suomessa ollaan hipihiljaa, ei edes uutisia julkaista.

Esimerkiksi otettakoon vähemmän intohimoja herättävä teknotransrasvakysymys, josta ollaan aika yhtä mieltä, olettaisin. Tai siis rahvas on, me olemme. Suomen viranomaisten transrasvalausunnot ovat järkyttäviä: “Suomessa ei levitemargariineissa saa käyttää teollisia transrasvoja, ja siksi suomalainen ei saa keinotransrasvaa ravinnossaan. Siksi asia ei ole ongelma Suomessa.” Missä todellisuudessa nämä ravitsemusasiantuntijat oikein elävät? Enemmistö suomalaisista syö puolivalmiita ruokavalmisteita, eineksiä, kaupasta ostettuja leivonnaisia ja keksejä, valmisranskanperunoita, jäätelöä, ravintolaruokaa – toisin sanoen kaikessa mitä he syövät on teollista transrasvaa. Vain siinä leivälle sipaistavassa margariinissa ei ole. Suomalainen suorastaan etsii kaupan pakastealtaasta kasvirasvajäätelöä, koska hänelle on valehdeltu että se on terveellistä. Transrasvatonta jäätelöä en ole löytänyt kuin kahta sikakallista merkkiä, joita ei moni kauppa myy.

Elina, olet aivan oikeassa siinä, että on skandaalimaista, että kymmenet tuhannet diabeetikot saavat väärät ohjeet sairautensa hoitoon. Se on rikollista.

Suosittele: 0

Väärää tietoa siis todellakin levitetään ja pahennetaan ongelmaa, joka koskee jo puolta miljoonaa suomalaista. Kakkosdiabeteksen hoito vie leijonanosan terveydenhuollon menoista, ja niillä rahoilla on ottajansa. Raakaa bisnestä ihmisten terveyden kustannuksella siis, kun vaihtoehtona olisi ilmainen ja tehokas hoito “vanhanaikaiseen” tapaan hiilihydraatteja rajoittavalla ruoavaliolla.

Suosittele: 0